jeudi 29 mai 2008

Restaurant Abiata

Situé sur St-Denis, le restaurant Abiata offre une cuisine africaine (éthiopienne, plus précisément) dans un décor exotique. Je ne m'attendais pas à grand chose lorsque j'y suis allée, mais j'ai été très agréablement surprise de constater que l'ambiance est excellente. Pour ce qui est de la bouffe, les portions étaient très généreuse et le menu offre toute une variété de plats. Pour ceux qui, comme moi, aiment goûter à tout, il est possible de commander des assiettes avec 4 portions de plats différents. Ceux que j'ai mangé étaient délicieux!

Le fait de manger sans ustensiles est amusant. Le seul commentaire négatif que j'ai entendu (mais que je ne partageais pas nécessairement :P) était que la petite pâte utilisée pour manger bourre trop et masque un peu le goût de la nourriture.

En lisant des critiques, j'avais entendu dire que le service était TRÈS lent et parfois même mauvais, mais ça n'a pas du tout été le cas pour moi :D
Les prix étaient très raisonnables.
Je vous conseil ce resto!

Restaurant O Noir

Le restaurant O Noir offre un concept particulier et très intéressant ; manger dans la noirceur totale. Avertissement pour les claustrophobes! J'ai pris plusieurs minutes à m'adapter et à me sentir quelque peu à l'aise, mais j'ai quand même su apprécier l'expérience. Le fait de ne rien voir aide à développer ses autres sens et donc de goûter pleinement les plats. Par contre, le sens de l'ouïe est également accrue et il semble avoir une tendance à parler très fort dans le restaurant. Les discutions sont donc quelque peu compliquées.

J'ai beaucoup aimé ma soirée dans ce restaurant. La seule chose qui me chicote est que les plats auxquels j'ai goûtés étaient très huileux (j'ai mangé les légumes grillés avec fromage de chèvre ainsi que le suprême de volaille). Peut-être n'était-ce qu'une mauvaise soirée...
Malgré tout, je recommande fortement O Noir!

lundi 26 mai 2008

Bienvenue!


Ceci n'est que le commencement de mon livre de recettes virtuel. 

Ainsi qu'un test...